フライパンでクリーミーなソースで鶏の胸

3人前
1時間以内

鍋にクリーミーなソースで鶏の胸を出す方法は？このために必要な成分を準備します。

流水で鶏胸フィレ肉をすすぎ、ペーパータオルで乾かします。その後、肉を細かく切る。刻んだ鶏肉にパプリカ、塩、コショウを振りかける。30分間かき混ぜて立ったままにします。

フライパンを熱し、いくつかの植物油を注ぐために予熱します。みじん切りにんにくを熱い油に入れ、黄金色になるまで数分間炒めます。それから鍋からニンニクを取り除きます-私たちはもはやそれを必要としません。彼は油にすべての彼の香りを与えた。

フライパンに鶏肉を入れ、5〜7分間炒める。その後、鍋にお湯を注ぎ、蓋をします。チキンフィレを弱火で20〜25分煮る。

別のボウルにチーズをすりおろします。みじん切りの緑を追加し、すべての上にクリームを注ぐ。かき混ぜる。均質な固まりは得られるべきです。

消火後、鶏肉は柔らかくなるはずです。得られたクリーミーなチーズソースでそれを埋めます。熱い鍋では、チーズが溶け始め、ソースが厚くなります。

すべてをかき混ぜ、さらに数分間熱で温めます。熱から完成した料理を削除し、テーブルに熱いサーブ。パスタ、米やジャガイモの副菜とサプリメント。お食事をお楽しみください！