鶏の足の煮込み

6人前
1時間15分

鶏の足-1キロ、りんご-2個、プルーン-100 g、サワークリーム-100 g、ハードチーズ-100 g、玉ねぎ-1 pc。、ニンニク-6歯。、アジカ-大さじ2。、塩-味に、黒コショウ-味に、水-0。5パック。

材料を準備します。

塩とコショウの肉、マリネに残します。

皮をむき、タマネギを半分のリングに切る。

リンゴを洗い、中央を取り除き、くさびをスライスします。

ニンニクをみじん切りにします。

ふたをしたオーブンの器具に肉を入れます。

水とajikaを追加します。

ニンニクの均一な層に入れます。

鶏肉を玉ねぎの層で覆います。

タマネギの上にリンゴを置きます。

次の層はプルーンです。

すべての上にサワークリームを注ぐ。

すりおろしたチーズを振りかける。

カバーとオーブンで1時間の場所（180度）。

ソースを滑らかに保つために-常に蓋の下で調理します。地殻を持つために-蓋の下に30分間保持し、次に開いてください。