オーブン焼きチキンフィレ
2人前1時間以内指定された時間より長くフィレットを焼かないで下さい、それは乾燥することができます。
チキンフィレ-500グラム、植物油-大さじ2、パプリカ-2ティーリットル、挽いたブラックペッパー-0。5ティーリットル、塩-1。5ティーリットル
オーブンでチキンフィレを焼く方法は?製品を準備します。このレシピは鶏乳フィレに適していますが、一般的にはそれの任意の部分を焼くことが可能であり、調理時間を変更する必要があります。あなたが好むか、または食べる植物油を取って下さい。オリーブを飲んだ。あなたの味にスパイスのセットを取る、塩の量が増減することができます。
まず、フィレットのマリネを準備します。マリネの作り方は?小さなピアノを取り、すべてのスパイスと塩を注ぎます。植物油を注ぎ、混合物を徹底的に混ぜる。
肉を洗ってペーパータオルで乾かします。鶏肉を深い皿に折り、マリネの上に注ぎます。すべての側面から肉にマリネをこするためにあなたの手を使用してください。マリネに浸るために約20分間立つためにテーブルの上に鶏を残します。時間がある場合は、フィルムで肉のボウルを覆い、冷蔵庫に数時間置くことができます-それはさらにおいしくなります。
ホイルから長い部分を引き裂き、短い側に1つのフィレットを置きます。端を横に回し、肉をホイルで包みます。2番目のピースでも同じことをします。信頼性のために、私はホイルの別の層で各部分を包みました。したがって、ジュースはベーキング時に間違いなく発生しません。
耐熱ベーキングディッシュにホイルに肉を置きます。電気なら190°Cにオーブンを予熱して下さい、そして最上部モードを選んで下さい。
あなたのオーブンのサイズと機能に応じて、30〜40分間フィレットを焼きます。時間が経つにつれて、オーブンから肉とスズを取り除き、ホイルでまっすぐ冷やすために残します。それはあなたがそれを冷たい使用したい場合です。熱い料理のために、サイドディッシュですぐにフィレ肉を提供します。
そのような肉は非常にジューシーで、完璧に切れ、崩れません。私は頻繁にシーザーサラダを作るためにそれを使用します。お食事をお楽しみください!
鶏肉は七面鳥や他の種類の肉に置き換えることができます。しかし、この場合、料理の調理時間とカロリーの内容が変化することに注意してください。
ホイルで適切に調理する方法は?この質問への答えだけでなく、様々な料理を準備するための便利なヒントやライフハック、記事を読んでくださいアルミホイル-キッチンや日常生活の中でアシスタント。
誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください!