チキンとサワークリームのキノコのジュリアン

3人前
45分

キノコの鶏肉とサワークリームでジュリアンを作る方法は？指定した製品を準備します。私はシャンピニオンと一緒に調理し、新鮮なものを取りますが、冷凍したものも使用できます。生のチキンフィレは、すでに沸騰した胸や他の鶏肉に置き換えることができます。タマネギは小さく、意のままにディルです。私は52％の脂肪含有量のチーズを取る、あなたは好きなものを取るか、チーズの混合物を使用することができます。サワークリーム25％脂肪。一部金型で調理しますが、大きな金型で調理することもできます。

チキンフィレをすすぎ、ナプキンで乾かして立方体に切る。フライパンに油を入れて白くなるまで炒める。沸騰したフィレ肉を使用する場合は、タマネギでキノコを揚げた後に追加する必要があります。

ゴミや土からシャンピニオンをきれいにし、流水の下で洗い流して切る。タマネギも皮をむいてみじん切りにします。鶏胸に玉ねぎとキノコを追加し、液体が蒸発するまで一緒にすべてを炒める。味に塩とコショウを追加します。

私はサワークリームを取る25％脂肪、あなたはより少ない脂肪を取る場合、ジュリアンは液体ではないように、あなたは少し小麦粉を追加する必要があります。鍋にサワークリームを加え、かき混ぜる（熱をオフにします）。

大きなおろし器でチーズをすりおろし、洗ったディルを切ります。チーズを追加します（そのうちのいくつかを残します）ジュリアンにみじん切りディル、すべてを混ぜる。塩とコショウの味。

すべてを金型や形状にすばやく分解します。残りのすりおろしたチーズを上に置き、180度に予熱したオーブンで赤くなるまで置きます。

チキンとジュリアンをサーブ、キノコとサワークリーム熱い。ゆでジャガイモ、ライス、さらにはパスタを会社に提供することができます。冷却すると、料理も非常においしくなります。さらに、そのような詐欺はお祝いのテーブルで素晴らしいように見えます。