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オーブンでチキンコルゲット
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オーブンでチキン
3人前
2時間以内
チキン-1400 g、ズッキーニ-1 pc。、サワークリーム-100 g、マスタード-1テーブル、ウコン-1ティーリットル、ニンニク-3歯、塩-味に、ドライスパイス-味に
どのようにオーブンで鶏肉でコージェットを作るのですか?このために必要な成分を準備します。ベーキングのために、あなたは鶏の任意の部分を取るか、全体の鶏を取り、それを細かく切ることができます。チキンシンを調理します。
広々としたボウルに、サワークリームとマスタードを組み合わせます。ウコン、塩、スパイスを加えます。スパイスとして、私は挽いたピーマンの混合物を取ります。
ニンニクを皮をむき、プレスを通してすぐにボウルに入れます。すべての材料を一緒に混ぜる。
若いズッキーニは皮をむいて芯を張ることはできません。流水でコージェットをすすぎ、両側の尾を切り取る。コージェットを細かく切る。あなたは非常に細かく切る必要はありません。
みじん切りのコージェットをボウルにサワークリームのマリネに転送します。
ここにチキンシンを追加します。すべての材料を混ぜ合わせて、サワークリームのマリネを鶏肉とコージェットのすべての側面に塗ります。すべてを1時間放置してください。
あらゆる耐熱性の形態は焼くことのために適しています。陶器の形で焼きます。チキンをスズにコージェットとマリネで置きます。私は私のユニフォームの底にズッキーニのほとんどを置きました。その後、彼女は鶏肉とコートの遺跡を間に配置しました。
その間に、みじん切りトマトを広げます。スズをホイルで覆い、180度に予熱したオーブンに45〜60分間置きます。焼くとき、あなたのオーブンをナビゲート。
焼き終わる前の20分間、皿が少し茶色になるように、型からホイルシートを取り除きます。オーブンから完成したコージェットチキンを取り外し、皿に並べてテーブルに熱々で提供します。加えられたウコンのために、鶏は黄色に変わります。お食事をお楽しみください!
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