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عرب鶏肉はオーブンでご飯と全体を詰め
4人前4時間以内
鶏肉-1。5 kg、植物油-50 ml、ニンニク -2歯、塩-1テーブル、ローズマリー乾燥-1茶、パプリカ -1紅茶、ピーマンの混合物-0。5紅茶、米 -100 g、タマネギ-1 pc。、ニンジン-1 pc。、植物油 -大さじ2、キンザ、コリアンダー-0。25小さじ、カレー-0。25小さじ、ジラ -0。25小さじ、ガーリックパウダー-0。25小さじ、こしょう混合物-0。25小さじ、塩-0。25小さじ
4人前4時間以内
鶏肉-1。5 kg、植物油-50 ml、ニンニク -2歯、塩-1テーブル、ローズマリー乾燥-1茶、パプリカ -1紅茶、ピーマンの混合物-0。5紅茶、米 -100 g、タマネギ-1 pc。、ニンジン-1 pc。、植物油 -大さじ2、キンザ、コリアンダー-0。25小さじ、カレー-0。25小さじ、ジラ -0。25小さじ、ガーリックパウダー-0。25小さじ、こしょう混合物-0。25小さじ、塩-0。25小さじ
ご飯を詰めた鶏肉を焼くには？鶏自体とそれが始まるためのマリネを準備します。
鶏肉を洗い、ペーパータオルで乾燥させます。
ニンニクをプレスを通して実行するか、細かく格子。
ボウルに、植物油を組み合わせる、粉砕ニンニクのクローブ、塩とスパイス。
すべてをよく混ぜなさい。
内側と外側のマリネで鶏の死体を磨きます。冷蔵庫で一晩マリネするために鶏を残します。あなたがそのオプションを持っていない場合は、室温で少なくとも1-2時間。
鶏肉がマリネしている間、充填を行います。
ご飯をきれいに洗い流してください。
皮をむき、ニンジンをすりおろす
皮をむき、小さな立方体に玉ねぎを切る。
中火でフライパンに、植物油を加熱します。玉ねぎとニンジンを入れて炒め、かき混ぜ、ニンジンが約5〜6分間柔らかくなるまで。
米を加えてかき混ぜる。
スパイスを注ぎ、かき混ぜる。火を下ろせ。
200ミリリットルまたは少し沸騰したお湯を注ぎ、米の上に1cmの水を保ちます。やさしく混ぜる。
ふたの下で弱火で水分が蒸発するまで煮る。消火プロセスの間に、満ちることを混合しないで下さい。
完成した充填をわずかに冷却します。
鶏肉にスパイシーライスを詰めます。
充填が落ちるのを防ぐために、つまようじで腹部を固定し、料理の糸で足を結びます。
ぬいぐるみを羊皮紙に並べたベーキングスズまたはベーキングシートに移します。鶏肉を180°Cに予熱したオーブンで約1時間焼き、スズの底から定期的に鳥の上にジュースを注ぎます。お食事をお楽しみください！