オーブン全体でレモンとチキン

6人前
2時間以内

レモンで鶏を焼く方法は？まず、適切な食材を準備します。私達は満ちることを取扱います。レモンを洗って乾かして。殻から玉ねぎを皮をむき、ナプキンで洗って乾かします。

レモンとタマネギの半分を小さく切る。目がタマネギを水やりから切るのを防ぐために、冷たい水でナイフを濡らします。それは私たちの充填になります。

アロマオイルを作るために材料を準備します。粗いまたは中程度のおろし金の上にレモンの皮をこする。緑を洗って乾かしてください。ニンニクを皮をむきます。バターは柔らかくする必要があります。

レモンからジュースを絞る。プレスを通してニンニクを実行します。洗った緑を細かく切ります。柔らかいバターとジュースとレモンの皮、みじん切りの緑とドライスパイスを組み合わせます。すべての材料をボウルに折ります。

スムーズになるまでミックスします。

皮をむく、洗う、乾燥、内側と外側の塩とコショウで鶏肉をすりおろす。あなたの背中を下にして準備されたベーキングディッシュに転送します。

乳房の鶏肉の皮膚を肉から慎重に分離し、香ばしい油のほとんどで原料。皮膚を引き裂かないように、慎重にオイルを内部に配分します。残りの油を上にのせて胸を磨きます。

鶏肉の内側にレモンと玉ねぎのみじん切りを入れます。

鶏の足をひもでつなぎます。180°Cに予熱したオーブンに1時間ほどスズを入れます。黄金の地殻が現れるまで焼く。オーブンによっては少し時間がかかる場合があります。上+下+対流モードで焼きました。定期的にスズの底からジュースで鶏に水をまきます。