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オーブンでシャンピニオンとチーズとチキン
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オーブンでチキン
2人前
1時間以内
鶏の太もも-400 g、シャンピニオン-200 g、タマネギ-1 pc。、ニンニク-2歯。、ハードチーズ-100 g、塩-味、植物油-大さじ1。
どのようにオーブンでシャンピニオンとチーズで鶏を焼くのですか?製品を準備します。この料理を準備するには、鶏の任意の部分を取ることができます、私は鶏の太ももを取った。乳房では、料理はより少ないカロリーになります。冷凍チキンより冷やした方が良い。シャンピニオンは他のキノコと交換することができます。任意のチーズが適しています:硬い品種と柔らかいものの両方、例えば、モッツァレラ。主なものは、それが良質であるということです、牛乳脂肪代用なし。
皮をむき、玉ねぎをサイコロにします。
キノコを水中でやさしく洗うことで汚れからきれいにします。それらを強く濡らさないでください、キノコは水分を吸収して水分になります。スポンジで不純物を慎重に洗浄することをお勧めします。シャンピニオンを小さく切る。
フライパンに植物油を熱します。刻んだ玉ねぎを加えます。黄金の5-7分まで炒める。
タマネギにキノコを追加します。
液体が蒸発するまでタマネギでキノコを炒める。お好みの香りの調味料を加えることができます。私はタイムのスプリグを追加しました。
鶏肉をよく洗って切る。皮を取除くことができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。
耐熱ベーキング皿に鶏肉を入れ、塩を少し。この時点で、あなたは料理にあなたの好きな調味料を追加することができます。
砕いたニンニクを追加します。私はナイフでニンニクのくさびをみじん切りにしました。しかし、あなたはそれを細かいおろし器にすりおろしたり、プレスを通したりすることができます。
鶏肉にキノコと玉ねぎのローストを入れます。
粗いおろし器の上にチーズをすりおろし、上に皿を振りかける。約45分間180度に予熱したオーブンで鶏肉を焼く。皿の上部は、チーズが燃えないようにホイルで覆うことができますが、ホイルがチーズに強く合わないことを確認してください。調理過程で、それは溶け、ホイルはそれに固執することができます。最後に、皿が黄金の地殻で覆われるようにホイルを取り除きます。
それは暑いですが、すぐにテーブルに料理を提供します。お食事をお楽しみください!
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