オレンジとチーズのチキンフィレ

4人前
2時間以内

成分。

私のチキンフィレ、よく乾燥。希望のサイズの一部にカットします。各フィレットは2つの部分に沿ってカットすることができます。

オレンジは私のために良いです。私たちは1つの果物からジュースを絞ります。柑橘類ジューサーを使用することができます。

マリネを用意します。オリーブオイル、塩、細かく刻んだパセリ、プロヴァンスのハーブ、バジルとオレンジジュースを組み合わせます。混合物をよく混ぜる。

便利な容器にチキンフィレを入れ、マリネを注ぐ。フィレットはできるだけ液体であることが望ましいです、これは皿を選ぶときに考慮されなければなりません。私たちは1〜1。5時間マリネするためにフィレットを残します。この間、鶏はオレンジジュースに浸し、それが柔らかくなり、香ばしいハーブが少し明らかになります。

その後、私たちはベーキングディッシュにマリネと一緒にチキンフィレを入れました。

オレンジを細い円に切ります。

フィレット片の間と上にオレンジ色の円を置きます。

軽く茶色になるまで35〜40分間200度に予熱したオーブンに入れてください。

チーズを粗いおろし器でこすります。

すりおろしたチーズを上に均等に振りかけ、10〜15分間オーブンに入れます。チーズが溶けるのを待っています。任意の副菜や新鮮な野菜とチキンフィレを熱く提供します。お食事をお楽しみください！