レモンバターとオーブンでローズマリーと鶏のすね

8人前
1時間以内

レモンバターとローズマリーで鶏のすねを作る方法は？必要な製品を準備します。オリーブオイルは、任意の植物油に置き換えることができます。

小さなボウルに、オリーブオイル、絞りたてのレモン汁、レモンの皮、挽いたナツメグ、塩と黒コショウを組み合わせます。すべてをよく混ぜなさい。

鶏のすねを洗い、よく乾燥させます。適切なボウルにシンを置きます。脚にレモンオイルを追加します。よく混ぜ、油が均等に分布するように鶏肉をマッサージします。粘着フィルムで足を覆い、25〜30分間テーブルの上に置きます。この間、油はその味と香りを明らかにし、鶏のすねを浸し、それらをジューシーにします。

ローズマリーをすすぎ、乾燥させます。1つの小枝から葉を切り取り、鶏の足に追加し、混ぜる。

ベーキングディッシュでお互いにしっかりと油に鶏のすねを入れてください。

赤玉ねぎを皮をむき、洗い、任意の大きなウェッジにカットします。鶏足の間に玉ねぎを置きます。ローズマリーの2番目の小枝でトップ。

180Sに予熱したオーブンで鶏のすねを焼く25-30 ruddyまで分。調理時間はオーブンの特性によって異なりますので、指定されたものとは異なる場合があります。

任意のサイドディッシュにレモンバターと香りの鶏のすねをサーブ。お食事をお楽しみください！