オーブンでチーズとウコンとサワークリームの鶏の胸

3人前
1時間20分

私達はリストに従ってプロダクトを取ります。私たちはピットチキン胸の半分を必要とします（ので、料理のカロリー含有量は少なくなります）または1チキンフィレ。肉は新鮮であり、どのような方法でも事前に冷凍されていないことが望ましいです。したがって、いわゆる"尋ねる。チラー（chiller）店で。新鮮な肉から、料理ははるかにおいしく、健康的になります。

鶏の胸をすすぎ、乾燥させ、ウコンでこすり、ヒマワリ油で油を塗った小さなベーキング料理に入れます。約20分かかります、マリネ。

サワークリームの詰め物をご用意しております。これを行うには、塩とナツメグとサワークリームを混ぜる。あなたは味に乾燥ハーブを追加することができます-ディル、タイム。私たちはニンニクをきれいにし、プレスに通したり、細かいおろし器でこすり、ソースにも追加します。均質になるまで、すべてをよく混ぜる。ソースは準備ができています。

肉にサワークリームソースを充填し、充填物が完全にそれを覆うことを確認しようとします-これは、ベーキングプロセス中にジューシーなままにするために必要です。

今、我々はオーブンでサワークリームで鶏の胸を焼く方法を見てください。そして、2つの段階で焼きます。まず、180度に予熱したオーブンに鶏スズを送ります。40分焼く。

それから私たちは皿を取り出し、すりおろしたチーズで上に振りかける。オーブンを戻し、さらに20分間焼く。

おいしくて心のこもったランチやディナーができました！お食事をお楽しみください！