電子レンジで甘塩ソースで鶏の翼

4人前
4時間30分

冷たい水の下で洗います。

スチームバスで蜂蜜を液体状態に溶かし、翼に注ぎます。

翼の上に醤油を注ぎ、コショウを加えてよく混ぜる。

翼をヨークの下に3〜4時間置きます。

1つの層にプレートに翼を置き、残りの塩水の一部を注ぎ、電子レンジで20〜25分間置きます。