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バナナkvass

バナナkvass... 24人前
5日40分

おそらく、kvassのような飲み物のための最も珍しい料理のレシピは、バナナkvassです。私はあまり頻繁にはしませんが、子供の休暇中は常に「バーンで」様々な食べ物に行きます。これからは準備方法をお伝えします。だから、私たちは2〜3キロの非常に柔らかく熟したバナナを取り、それらを皮をむき、それらを細かく切ることから始めます。今、私たちは5リットルの水を加熱し、それを火から取り除き、20〜30グラムの酵母を水に溶かします。その後、準備したバナナを酵母水に注ぎ、容器を覆い、1ノックのために暖かく暗い場所に取り除きます。この時間の後で、容器を開けて下さい、kvassの表面から泡を取除いて下さい、できれいなびんか缶に液体を、望まれたら注意深くポンプでくみます。それは数回ひずみ手順を繰り返すことをお勧めします。その後、飲み物が消えないように容器をよくブロックし、約1〜2日間冷たい場所に取り除きます。この時間が過ぎると、バナナkvassを消費することができます。心地よい食欲をお楽しみください!

バナナ-3 kg、酵母-30 g、水-5 L