スロークッカーで肉とブルグール

3人前
1時間以内

遅い調理器で肉でブルグールを作る方法は？このために必要な成分を準備します。どのタイプの肉でも調理に使用できます。豚肉と一緒に調理します。骨なし肉を選択してください。あなたは少し脂肪ですることができます。肉を小さく切る。

"低速調理器をオンにします。「ロースト」モードです。ボウルにいくつかの植物油を注ぎ、ホットボウルに刻んだ肉を入れます。焼き色をつけるために数分間肉を炒める。

この時点で、野菜を準備します。玉ねぎとニンジンを皮をむき、汚染物質に対して流水で洗い流します。タマネギを半分のリングに切ります。立方体にニンジンをカット、バーや円。

肉にボウルにみじん切り野菜を追加します。さらに2〜3分間、すべてを混ぜて炒めます。野菜から特徴的な香りが現れます。

その後、ボウルにお湯の1カップを注ぎます。"をオンにします。ベーキング"20分間モード。ふたを閉じ、肉を残して煮る。

この間、肉はずっと柔らかくなります。ボウルに用意したブルガーのグラスを注ぎ、2杯のお湯を注ぐ。味に塩とスパイスを追加します。皮をむいたニンニクのクローブを追加します。「multicookerを」に切り替えます。「Krupa」25分間モードで、閉じた蓋の下で料理を調理します。

指定された時間の後、遅い調理器は皿が準備ができていることを示す音を鳴らします。ブルグールは柔らかく崩れてしまいます。皿の上にブルグールと肉を並べ、テーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください！