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6人前
9時間15分
ニンジン-1 kg、酢-4。5 tbl、砂糖-2 tbl、塩-1 tbl、キンザ、コリアンダー-2小さじ、黒コショウ-1小さじ、植物油-0。5パック、ニンニク-50グラム、タマネギ-1 PC。
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