フライパンでチキンライス

4人前
1時間以内

フライパンで鶏肉で米を作る方法は？このために必要な成分を準備します。チキンフィレで調理します。しかし、骨が付いているそれらを含む鶏の破片を取ることができる。小さく切り刻むだけです。蒸した長粒米が最適です。

玉ねぎとニンジンを皮をむき、汚染からそれらを洗い流します。玉ねぎを細かく刻み、ニンジンを棒、円、または単にすりおろします。

熱い鍋にいくつかの植物油を注ぐ。チキンフィレを細かく切り、フライパンに入れます。肉を5〜7分間炒め、色を変えて少し揚げ始めます。

次に、準備した野菜-玉ねぎとニンジン-を鍋に追加します。数分間全部炒めて。野菜から特徴的な香りが現れ始めます。

ご飯をすすぎ、フライパンで鶏肉に入れます。すべてをお湯で満たしてください。味に少量の塩とスパイスを加えます。スパイスとして、私は既製のチキンスパイスセットを取ります。しかし、あなたはあなたの好みに何かを取ることができます。鍋を蓋で覆い、鶏飯を20〜30分煮る。この間、米は水を吸収して柔らかくなります。すべての水が蒸発し、米がまだ準備ができていない場合は、もう少し注ぐことができます。ご飯がお粥にならないように少しだけ。

チキンライスができました！別のためにそれを残します15蒸気に蓋の下に立ってください。完成した料理を皿に並べ、テーブルに供する。お食事をお楽しみください！