スロークッカーでwalleye

2人前
1時間15分

私たちは料理のためにパイクパーチを準備します-死体を突き出し、頭、尾、ひれを切り取り、尾根を取り除き、フィレットを分離します。私たちはそれを部分的にカットします。

お好みのスパイスに少し塩漬けしたものをマリネ。さておきましょう。

タマネギは皮をむき、乾燥させ、半分の輪切りにします。

私達は皮をむき、季節およびニンジン。理想的なオプションは、長さの粗いおろし器にそれをすりおろすことです。

キノコ、シャンピニオンならスライスします。

スロー調理器のボウルに油を注いで、まずはここでシャンピニオンを送ります。「ベーキング」モードで調理します。

キノコを5〜7分炒めた後、ここではニンジンと玉ねぎを入れます。ニンニクを剃ったりこすったりします。常に裏返すことを忘れないでください！私たちはさらに5分間調理します。

完了しましたか？キノコで野菜を取り出し、皿に入れます。

そして、底に漬物をスライスし、上に野菜とキノコを置きます。

この美しさにサワークリームを注ぎ、同じモードで25分間、閉じた蓋の下で野菜とウォールアイを調理し続けます。サワークリームが厚い場合は、蓋の下を見て、すべてがすぐに蒸発することができます。次に"続行します。「消火」モードです。