鍋に玉ねぎとニンジンと豚肉

4人前
2時間以内

鍋に玉ねぎとニンジンで豚肉を作る方法は？このために必要な材料を準備してください。豚肉を流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かして余分な水を取り除きます。

骨のない豚肉を選んでください。肉を大まかに切る、ほぼ同じサイズ。

タマネギとニンジンを皮をむき、挽く。玉ねぎを半分のリングまたは少し小さく切る。ニンジンを円、棒に切るか、粗いおろし器の上にすりおろします。

調理のために、快適な深いフライパンを取ります。熱くするためにそれを予熱し、いくつかの植物油を注ぐ。準備したスライスした肉をスプーンし、黄金色になるまで炒めるので、それは乾杯を開始します。

次に、準備したタマネギとニンジンを肉に加えます。すべてをかき混ぜ、3-5分間炒める。野菜から特徴的な香りが現れます。

お肉の上にお湯を注ぎ、弱火で1。5時間煮込みます。この間、肉は非常に柔らかくなり、野菜の香りに浸します。味に少量の塩とスパイスを加えます。挽いたコショウはスパイスとして適しています。

玉ねぎとニンジンの豚肉ができました！あなたは任意のサイドディッシュと独立した料理やサプリメントとして役立つことができます。お食事をお楽しみください！