ホタテのぬいぐるみ

2人前
1時間以内

ホタテの詰め物を作るには、次の製品を取ります。新鮮なホタテ、ミディアムサイズ-直径10-12 cm、それらはまだ生い茂っていませんが、赤ちゃんではありません。同じ場所に肉を追加（あなたは穀物、野菜などに基づいてひき肉を作ることができます）、すりおろしたハードチーズ、玉ねぎ、塩と黒コショウ、サワークリーム。

肉-この場合、豚肉-大きな格子で肉挽き機を通過するか、小さな立方体に鋭いナイフを切り刻む。

粗いおろしの上にハードチーズをすりおろし、肉に加え、細かく刻んだ玉ねぎ、塩、コショウ、または工場からの唐辛子の混合物を送る。みじん切りにした肉をなめらかになるまでよく混ぜる。

スポンジでホタテをよく洗い、ティータオルで水切りします。各カートリッジをミッドラインにカットして、2つのカートリッジを作成します。「花」-小さじで種子箱を取り除き、この年齢の種子はまだ調理されていません、このパルプはひき肉に追加することができます、あなたは単に削除することができます。

パティスンの奥にスライドミンチ肉を入れ、よく密封します。ローストスズにグリースを塗り、ぬいぐるみのパティソンを広げます。適したふたで型を覆うか、またはホイルときつく締めて下さい。30分間200度に予熱したオーブンに送ります。

30分後、pathisosonで型を取り除き、ホイルまたは蓋を取り除き、豊富に酸っぱいクリームでひき肉でホタテを磨きます。もう一度オーブンに送ります、今ホイルなしで。必要に応じてラディまで焼く。

完成したホタテのホタテを温め、緑をふりかけてください。とても美味しいです！お食事をお楽しみください！