オーブンでチーズと巣をミンチ

6人前
1時間以内

どのようにオーブンでチーズでミンチの巣を作るのですか？このために必要な成分を準備します。どのタイプの肉でも調理に使用できます。豚肉の巣を調理します。あなたの好みにチーズを取る。

肉をみじん切りにし、すりおろしてみじん切りにする。ひき肉を広々としたボウルに入れます。

その後、水や牛乳に浸した肉粉砕きパンを通過します。また、玉ねぎとニンジン。これをすべてミンチにボウルに追加します。

肉の塊に塩とスパイスを加えて味を整えます。すべての成分をよく混ぜます。ボウルの底に肉の塊を叩き、それがより密になるように。打つことのおかげで、巣は焼いたときにバラバラになることはありません。

焼くために、耐熱性の形態を取って下さい。陶磁器で調理します。フォームの底と側面を植物油で磨きます。肉の塊からボールをロールし、準備された型に入れます。

各ボールの中央に、休憩を作り、下にすりおろしたチーズを置きます。180度に予熱したオーブンに20分間スズを入れます。

それからオーブンから錫を取除いて下さい。それぞれの巣に1つの卵を壊します。塩を少し上に置きます。卵が大きい場合は、タンパク質の一部を追加することはできません。さらに20分間オーブンにスズを戻します。

完成した巣は色で食欲をそそるようになり、非常においしい香りになります。オーブンからスズを取り出し、プレートの上に巣を整理し、テーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください！