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スモークカーフリブ

スモークカーフリブ... 24人前
12時間(12時間)

マリネを喫煙する前の肋骨:1。挽いた黒コショウ、タイムと塩ミックスとそれらとリブをこする。私たちは夜に出発します。

2. 喫煙する前に、私たちは火を作ります。指示に従って喫煙所をご用意しております。フルーツの庭の木からのおがくずを使用してください。

3. 肋骨をスモークハウスに入れた。必要に応じて、スモークハウスの下の肋骨のサイズをナイフで調整します。

4. まず、我々は強い火にスモークハウスを置き、油圧攻撃を閉じます。私たちはヘイズを待ってから、低火で40分間喫煙します。

6. 既製の香ばしいスモークリブは熱いですが、彼らはまた、特にビールで、よく冷やされて行きます!

スモークリブ-5 kg、黒コショウ-10 g、タイム、タイム-25 g、塩-20 g