オーブンのウサギはジューシーで柔らかいです

4人前
6時間以内

ウサギの死体を中型の破片に切り刻みます。よく洗ってください。その後、ペーパータオルで乾燥します。ウサギがマリネする広々としたボウルにすべての作品を折ります。

完成した肉を柔らかく柔らかくするためには、マリネしなければなりません。これを行うには、ニンニクを皮をむき、挽く。肉に砕いたニンニクを追加します。

その後、マヨネーズとマスタードを追加します。味には、マリネに少量の塩とスパイスを加えます。

すべてのウサギの肉がマリネで均等に覆われるように、すべてをよく混ぜます。ウサギは傷つくために鋭い骨をたくさん持っているので注意してください。蓋でボウルを覆うか、フィルムにしがみつき、肉を2〜4時間マリネするために残します。マリネが長ければ長いほど、おいしくてジューシーな仕上がりのお肉になります。

肉が焼かれる前に、玉ねぎを皮をむいてみじん切りにします。刻んだ玉ねぎと肉を組み合わせます。

事前に準備されたベーキングディッシュに玉ねぎと一緒に漬物ウサギのすべての部分を置きます。上部をホイルで覆い、2時間200度に予熱したオーブンにスズを入れます。調理の最後の30分間、上からホイルを取り除き、肉を茶色にします。完成したウサギの肉をすぐにテーブルに、熱い料理として提供します。あなたが望むなら、あなたはそれのためのおかずを思い付くことができます。お食事をお楽しみください！