オーブンのホイルのウサギ

3人前
6時間以内

若いウサギを使用するのが最善です。死体を小さな部分に切り刻む。流水でよく洗い、ペーパータオルで乾かします。

別のボウルにマリネを作るには、醤油、サワークリーム、マスタードを混ぜる。

乾燥したスパイスを加え、よく混ぜる。

それらが均等にそれらで覆われるようにマリネでウサギの部分をかき混ぜる。肉が刻まれているように3-4時間立ってください。

ベーキングディッシュをホイルで覆います。漬物のウサギの肉をレイアウトします。マリネの残骸を肉の上の型に注ぎます。

上部をホイルで覆い、肉がよく閉じているように端をひねってください。スズを200度に予熱したオーブンに1。5時間置きます。最後の30分間、それを少し茶色にするためにホイルなしで肉を焼きましょう。ホットを提供します。お食事をお楽しみください！