ミンチ肉とキノコとオーブンでズッキーニのボート

3人前
1時間以内

このレシピでは、一度にいくつかの目標を達成することができます。最初に、1つのレシピでおかずとホットを組み合わせて、家族全員を迅速かつおいしく食べさせる。第二に、お祝いのディナーがある場合は、シンプルな料理の元のサービングでゲストを驚かせ、そして再び、おいしいそれらを提供します。そして第三に、常に在庫に若いコートの準備のための証明された良いレシピを持っていること、その季節には、それらの多くがあります。だから、このレシピにはいくつかの利点があります！

どのようにコージェットボートを作るのですか？材料を準備します。私は新鮮なきのこを取ったが、あなたは凍ったものを使用することができます。彼らは蒸発する必要がある余分な水分をたくさん与えるので、彼らの揚げ時間がわずかに増加することに注意してください。

ズッキーニを持っています。半分に切って。ナイフで、皮膚に届かないように内側にカットします。肉をスプーンでスプーンと脇に置きます。後でミンチに加え、細かくカットします。そして、スカッシュ自体が私たちのボートの基礎になります。

キノコをゴミからきれいにし、洗って細かく切る。皮から玉ねぎを皮をむき、細かく刻む。鍋をストーブに熱します。それに植物油を注ぐ。柔らかくなるまで油の鍋で玉ねぎとキノコを炒め、かき混ぜる。硬いチーズまたは半硬いチーズで粗いおろし器をすりおろします。

タマネギと揚げたキノコ、刻んだコージェット肉、おろしたチーズの2/3の部分を完成したひき肉に加えます（私は鶏肉と豚肉の混合物を持っています）。すべてを混ぜる。味に塩とコショウを追加します。190度オーブンをオンにしてウォームアップします。

オーブン錫またはベーキングトレイをベーキングペーパーで並べます。準備されたcourgette"を広げてください。ボート"。ミンチ肉で均等にそれらを埋める。残りのすりおろしたチーズで上へ。トレイを予熱したオーブンに約40分間置きます。オーブンで焼く時間と温度を決定します。

"のために；「ボート」帆が必要だ。私たちは新鮮なキュウリからそれらを作ります。あらかじめ洗って端を切ります。長方形のプレートに薄くカットします。これは非常に鋭い慣習的なナイフか特別な野菜のクリーニングナイフとすることができる。つまようじを使用して、キュウリに帆の形を与えます。

キュウリの帆でつまようじを既製のホットコートコートに入れ、すぐにテーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！