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キノコとチーズとオーブンで鍋で豚肉
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オーブンで肉
2人前
1時間以内
豚肉-400 g、冷凍キノコ-250 g、玉ねぎ-1 pc。、ハードチーズ-70 g、サワークリーム-3大さじ。、植物油-20 g、塩-味に、ドライスパイス-味に
オーブンで鍋にキノコとチーズで豚肉を焼く方法は?このために必要な成分を準備します。キノコは、任意の使用することができます。森から調理します。キノコの季節には、森の中で新鮮なキノコを集めます。彼らは20〜25分間、沸騰したお湯で洗浄し、洗浄し、沸騰させなければなりません。その後、水を排出し、キノコはすぐに調理や冷凍に使用し、必要に応じて使用することができます。豚肉の肉を取る、骨なし。チーズ-任意のハード。
タマネギの皮をむき、すすぎ、細かく刻む。熱い鍋に植物油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎを1分間炒める。少し透明になります。
ゆでたキノコはタマネギにレイアウトされます。あなたがシャンピニオンや牡蠣のキノコを使用する場合は、それらを調理する必要はありません。すすぎ、みじん切り、すぐに揚げることができます。さらに4-5分間タマネギでキノコを炒める。
キノコが揚げている間、肉を小さく切る。
火から揚げたキノコを取り除き、刻んだ肉、サワークリーム、塩、スパイスを加えます。
かき混ぜる。
チーズをすりおろして。総質量を妨害します。
準備された陶器の鍋にキノコの肉を広げ、上の少し短いので、沸騰する余地があります。
鍋をふたで覆い、冷たいオーブンに入れます。180度オーブンをオンにし、鍋を1時間放置します。なぜ冷たいオーブンに入れるのですか?急激な温度低下から、セラミックポットは割れることがあります。そして、彼らは徐々にオーブンで加熱されます。
あなたのオーブンでベーキングの正確な時間を決定します。キノコを使ったおいしいお肉ができました!やさしくオーブンから鍋を引き出し、テーブルにすぐにそれらの中にサーブ。
おやすみなさい!
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