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チーズオーブンでトルコチョップ
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オーブンで肉
2人前
1時間以内
トルコフィレ-250グラム、ハードチーズ-100グラム、マヨネーズ-1大さじ、マスタード-1小さじ、醤油-1大さじ、パン粉-0。3パック、植物油-10グラム、塩-味に、ドライスパイス-味に
どのように私はオーブンでチーズと七面鳥のチョップを作るのですか?このために必要な成分を準備します。冷凍されていないチルドターキーフィレットを選択してください。解凍した後の肉はジュースを失い、調理後は乾燥します。
七面鳥のフィレットを部分にカットし、キッチンハンマーで少し打ちます。肉は非常に柔らかいです。打つときに壊れるのを防ぐために、粘着フィルムのシートで部分を覆います。小さな塩とスパイスをチップ肉の上に振りかける。しかし、塩はまだマヨネーズと醤油になることを考慮してください。
別のボウルにいくつかのパン粉を注ぎ、それらに肉の各チップをロール。
焼くことのための耐熱皿を準備して下さい。それは私のような金属、ガラスまたは陶磁器である場合もあります。植物油でフォームの底と側面を磨き、パン粉で七面鳥の部分をレイアウトします。
チーズを別のボウルにこすり、マヨネーズ、マスタード、醤油を加えます。
すべての成分をよく混ぜます。
得られたチーズの塊で、チップで切った肉をすべての表面に広げます。ブリキを180度に予熱したオーブンに25〜35分間置きます。焼くとき、あなたのオーブンをナビゲート。
ベーキング中、チーズは完全に溶けて茶色になります。オーブンから錫を取り出し、テーブルに供する。
チョップはマッシュポテトと新鮮な野菜のサイドディッシュで補うことができます。お食事をお楽しみください!
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