オーブンで骨のない豚肉ロース
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1時間15分
1. オーブンを200度に加熱するように設定します。
2. ニンニクを皮をむき、挽く。
3. 細かく刻んだタイムとローズマリーでニンニクを投げる。
4. 塩とコショウを加え、再度かき混ぜる。
5. すべての側面に香りのある混合物とペーパータオルで洗って乾燥したロースをすりおろします。
6. より多くの脂肪がある側にベーキングスズに肉を入れ、30分間それを調理します。
7. ロースをひっくり返し、さらに20分間調理します。韓国は十分な準備ができているので良いです。
8. オーブンをオフにし、錫を取り出し、肉を10分間休ませる、その後、あなたは一部にスライスされたテーブルにロースを提供することができます。お食事をお楽しみください!
豚ロース-1kg、新鮮なローズマリー-1テーブル、タイム、タイム-2ティーリットル、ニンニク-4歯、塩-1。5ティーリットル、挽いたブラックペッパー-0。5ティーリットル。