プラムで焼いた豚肉
8人前1時間以内
豚肉-1。5 kg、梅-400 g、植物油-1大さじ、パプリカ-1ティーリットル、レモンジュース-2ティーリットル、ニンニク-2歯、緑-味に、塩-味に、コショウ-味に
緑とニンニクを挽く。
マリネ製品の残りの部分と混ぜる。
排水管から骨を取り除きます。
豚肉を深く切り、
type、"「ポケット」。
肉を外と中にすりおろし、ポケットに梅を入れ、
刺繍と串刺し、
肉は少なくとも1時間放置しておきます。
30分間250°に予熱して入れ、
それから回し、温度を200°に減らして下さい、
30分後-最大180°
そして柔らかくなるまで焼く。
ビデオで準備のすべてのニュアンスと微妙さを見てください。