チキンエッグと野菜とタイのチャーハン

4人前
40分

チキン、卵、野菜を使ったタイのチャーハンの作り方は？このために必要な成分を準備します。骨なし鶏肉を選択してください。グリーンエンドウ豆は新鮮で冷凍されたものの両方を取ることができます。米は長粒蒸しを選ぶ。このような米は少なく沸騰し、崩れていることが判明しました。

米は事前に沸騰しなければなりません。これを行うには、沸騰したお湯にご飯を置き、調理するまで調理します。調理時間はお米の種類によって異なります。包装情報をナビゲートします。米は柔らかくなるはずです。通常、15〜20分かかります。完成したご飯をザルに入れ、冷水で洗い流します。それはそれから余分なデンプンを洗い流します。

鍋に、バターを溶かし、柔らかくなるまで卵を炒め、絶えずかき混ぜます。塩少し。揚げた卵を別のプレートに移します。

鶏肉を細かく切る。鶏肉を追加した植物油で7-10分間柔らかくなるまで炒めます。鶏肉は調理する時間があるべきです。それは少し乾燥を開始します。肉の上に塩とスパイスを振りかける。香りのために、あなたは少し生姜を追加することができます。

皮をむき、すすぎ、玉ねぎとニンジンを挽く。玉ねぎを細かく刻み、ニンジンをすりおろします。

肉に鍋に玉ねぎとニンジンを追加します。別の2-3分のためにすべてを一緒に揚げます。野菜から特徴的な香りが現れます。柔らかくなります。

パンに緑のエンドウ豆を追加します。エンドウ豆をよく温めるためにかき混ぜる。

その後、揚げ卵を転送します。

ゆでご飯を加えます。すべてを混ぜる。別の2-3分のために火の上でそれをすべて一緒に保持します。

チキン、卵、野菜とタイのチャーハンができました！プレートに配置し、テーブルに役立ちます。

ごまとハーブを少し振りかける。お食事をお楽しみください！