コンデンスミルク付きカードイースター

2人前
14時間

コンデンスミルクでカードイースターを作る方法は？レシピに記載されているすべての成分を準備します。カッテージチーズは脂肪分に適していますが、それが脂肪分であることを考慮に入れてください。72％以上の高脂肪含有量のおいしいバターを取ります。サワークリームは10-25％の脂肪分と適しています、あなたはスーパーマーケットでまたは市場で購入することができます。厚手の自家製サワークリームは、研削段階でのカードマスが濃すぎないように服用しないでください。

私はより詳細にすべての複雑さと私はそのようなカッテージチーズイースターを作る方法を伝えたい。私は9％の脂肪含有量の店でカッテージチーズを買いました。それはわずかに湿っており、大きな断片の場所で、小さな酸含有量である。冷蔵庫からバターを1〜2時間で取り除き、キッチンに残して柔らかくします。柔らかいバターをカードに追加します。両方の成分を組み合わせるスプーン。

コンデンスミルクとサワークリームを追加します。バニラシュガーを注ぐ。バニラシュガーの代わりに、あなたはバニリンの小さなピンチを取ることができ、完成したイースターがマスタードしないようにすることはもうありません。バニラの香りが気に入らない場合は、レシピには使用しないでください。そして今、我々は均一で滑らかなミックスにカードの塊を粉砕するために水中ブレンダーまたはフードプロセッサが必要になります。そのような技術がない場合は、好ましくは数回、細かいふるいを通してカッテージチーズを拭きます。

確かにあなたはそのような養蜂場を見ました。彼らは、スーパーマーケットで販売されています、オンラインストアで、料理部門の市場で。サイズは異なります。私の型は小さいです。その高さは10cmで、下部のベースは10x10で、上部のベースの寸法は4x4です。400-450グラムのカードの質量がそれに置かれています。以前、私はそのようなフォームを持っていませんでした、私はどちらかのプラスチック容器を使用しました、またはヨーグルトからカップ、私は血清を排出するためにいくつかの穿刺を作っただけ。

平らなプレートを取り、狭いベースダウンで養蜂場を設定します。

2-3層に折り畳まれたガーゼで並べます。折り目が少ないようによく平らにしてください。

カードの塊の上に注ぎます。水中ミキサーで粉砕した後、質量はより多くの流体になります。

ガーゼの端を持ち上げて重ねます。

上に、フラットプレートまたは小さなキッチンボードと小さな重量のいずれかをインストールします。すべて、この構造は12-14時間冷蔵庫に送ることができます。

そのようなニュアンスもあります。私は高いコーヒーのふたの養蜂場を持ち上げたので、血清がプレートに排出され、養蜂場の底は液体に入っていませんでした。ふたが使用されなければ、蓄積された血清は5-6時間後に排出される必要があります。

時間はアップ！それは冷蔵庫から私たちの創造を取得する時間です。ガーゼの上端を展開します。

テーブルに役立つ私たちのデザートのための素敵なプレートとトップ。

裏返してくれ。プレートの中央にイースターを作るために形状を揃えます。

慎重に養蜂場を持ち上げ、ガーゼを取り除きます。

ここでは、コンデンスミルクとそのようなカッテージチーズイースターを得ました。ファンタジー、確かに、あなたはより良いアイデアを持っています。