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蜂蜜とナッツサワークリームロールクッキー
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自家製クッキー
6人前
1時間以内
小麦粉-300グラム、サワークリーム-50グラム、卵-1 PC。、バター-50グラム、砂糖-100グラム、食品ソーダ-1グラム、バニリン-1グラム、クルミ-250グラム、蜂蜜-3大さじ。
サワークリームと砂糖を組み合わせて生地を作ります。砂糖を溶かすためにかき混ぜる。
1卵、ソーダ、バニリンをかき混ぜる。
バターを溶かし、小麦粉をふるいにかけます。それはあなたの手に固執しないように生地をこねる。必要に応じて、もう少し小麦粉を追加します。
充填のために、クルミを取り、あなたに合った方法でそれらを挽く。シュレッダーで研ぐこともできますし、私のように鋭いナイフで研ぐこともできます。
粉砕されたナッツにランニーハニーを追加します。
すべてをよく混ぜなさい。過剰な蜂蜜を加える必要はありません。すべてのナッツが蜂蜜の粘着性を犠牲にして集まるだけで十分です。そうでなければ、焼くとき、それは流出します。
完成した生地から様々な形のクッキーを形成することができます。あなたはレイヤーにロールし、充填をレイアウトし、ロールにロールし、クッキーにカットすることができます。円や正方形を切り取って中央に少し埋め、上から端をつまむことができます。または、私の円を巻き、セグメントに切り込み、それらのそれぞれに少し詰め込むことができます。
その後、ロールにひねり、ベーキングトレイの上に置きます。20分間180度に予熱したオーブンにクッキーを入れます。
完成したクッキーを冷やして治療します。素敵なティーパーティーをお楽しみください!
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