新年の願いを込めたクッキー

12人前
1時間以内

希望（予測）でクッキーを作る方法は？材料を準備します。あらかじめ180度オーブンをつける。

このレシピでは、卵黄や鞭毛の滴がタンパク質に入らないことが非常に重要です-泡は必要に応じて安定しないでしょう。

塩のピンチを追加し、低速で白人を泡立て始めます。

泡が現れると、あなたは構築することができます。

泡が強いときは、砂糖を加えます。

今、密度の高い、安定したピークまで泡立て器。あなたが安全にあなたの頭の上にリスの反転ボウルを保持することができるときに準備ができました。

小麦粉をふるいにかけ、バターを加えます。

よく混ぜて。それは厚い生地が判明しました。

少しの打者に徐々に水を追加します。

これはそれが何であるかです。

羊皮紙の上に円を描く。最適な直径は7-8 cmです。シリコーンのコーティングとよりよい羊皮紙を選んで下さい。

生地を偶数層の円に入れます。各円-テストの約1部分。

このように。

ベーキングトレイに転送し、180度で平均5分間焼く。正確な時間はあなたのオーブンの力によって決まり、4から8分まで及ぶことができます。

エッジがわずかに茶色になったときに行われます。

ショルダーブレードやフォークの助けを借りて、私たちは一度に1つの肝臓を削除し、すぐに開いたホットオーブンに残りを入れます。私たちはすぐに動作します-クッキーは速く乾燥し、壊れます、そして慎重に-それは暑いです。この段階では、空白を乾燥するまでクッキーに折り畳む時間を持つためにいくつかのスキルが必要です。

クッキーの真ん中に用意した願いを込めました。

私たちは半分に折ります。

そして、私たちは反対方向に半分に曲がり、ガラスの端にクッキーを休ませます。

このように。

完成したクッキーを小さなカップに入れて冷やす-クッキーは展開されず、同じになります。

クッキーは準備ができています。中に何がある？

多色のクッキーのために、生地に染料を追加します。

さらに-同じスキームによると。私たちは生地から円をレイアウトします。1つの羊皮紙を数回使用できます。オーブンだよ。

羊皮紙から取り除きます。

私たちは希望を投資し、それを削減します。私たちは冷やしてみましょう。

そして、世界で最高の言葉がありましょう！

そして、あなたはうまくいきますように！

幸せになろう！