ピグレットショートブレッド

4人前
1時間以内

クッキーを焼くために必要な製品。

私達は乾燥した原料を混合します：小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バニリン。

卵を卵黄とタンパク質に分けます。小麦粉の混合物に卵黄と油を追加します。

パン粉にすべてを粉砕します。その後、冷たい水を注ぎ、生地からボールを形成します。

食べ物のフィルムに包み、30分間寒さの中に入れます。

冷却された生地を形成にロールし、油を塗った羊皮紙の2つのシートの間でこれを行う方が便利です。

クッキーの空白の丸いカッターで切り取り、生地のトリミングからパッチと耳を形成します。

卵の白、棒の耳、子豚で丸いブランクを潤滑し、レーズンから目を作り、つまようじでパッチの鼻孔を突き刺します。

私たちは、油を塗った羊皮紙やベーキングマットで裏打ちされたベーキングシートにクッキーを転送します。約15分間180度に予熱オーブンで焼く、軽く茶色になるまで。

完成したクッキーをオーブンから取り出し、冷やしてお茶にします。

お食事をお楽しみください！