エアーナットケーキ

12人前
2時間以内

卵白-3個、砂糖-150 g、ピーナッツ-50 g、バニラチンキ-1ティーリットル、バター-50 g、コンデンスミルク-50 g、バニラチンキ-1ティーリットル。

メレンゲ成分。

リスを泡立てる。

少量の砂糖を加え、タンパク質を高密度の安定した泡に叩きます。最後にバニラチンキ（またはバニラシュガー）を加え、数分間叩きます。

ベーキングシートに小さなクッキーの形でホイップタンパク質の4分の1をレイアウトします。

タンパク質の残りの部分に粉砕ピーナッツを追加します。

我々はまた、小さなクッキーの形でナッツとタンパク質をレイアウトします。

110 Cのオーブンで1時間メレンゲを乾燥させます（またはそれ以上、主なものはメレンゲが完全に乾燥していることです）。

クリームの成分。

オイルをたたく。コンデンスミルクを小さな部分に加え、徹底的に泡立てる。

バニラチンキを追加します。

ミディアムサイズのパン粉にナッツでメレンゲを挽く。

クリームにパン粉を追加し、徹底的に混合。

得られた質量からボール（12〜15個）を形成します。10〜15分間冷凍庫に入れます。

白いメレンゲを小さなパン粉にすりおろします。ボールを巻き込む。

完了しました。あなたはすぐに奉仕することができます。冷蔵庫に保管しております。お食事をお楽しみください！