チョコレートパスタ

6人前
1時間以内

必要な製品を準備します。

氷の砂糖をボウルにふるいにかける。アーモンドとココアを加えます。よく混ぜる

タンパク質を便利なボウルに入れて、それを倒します。塩のピンチを追加します。ミキサーで少し叩くと、タンパク質が美しい白い色になり、60グラムの砂糖を注ぎます。美しい雪の塊にビート

アーモンド混合物にホイップタンパク質を加え、ヘラと混ぜる。ペストリーバッグに塊を注ぎます。

私はこのような素晴らしいシリコンマットを買いました。したがって、私はすぐにそれを試してみたかった。（あなたがそのようなフォームを持っていない場合、それは問題ではありません。ベーキングペーパーで、あなたは直径4センチメートルのマグカップを描く必要があります）その後、あなたはこれらのマグカップに私たちのアーモンド生地を絞り、30分間立っておく必要があります。これは、生地が滑らかで美しい地殻で覆われていることを確認するために行われなければなりません。予熱したオーブンで130*度で10分間焼く。ケーキは"を持っている必要があります。「スカート」

クリームの場合は、鍋にクリームを注ぎ、沸騰させて熱を取り除きます。あなたが滑らかなクリームを持っているまで弱火で調理するためにチョコレートを追加し、絶えず攪拌。クールに残してください。クリームはよく冷却する必要があります。小さじを使用してクリームで冷やしパスタをすすぎ、別のパスタで覆う。

お食事をお楽しみください！