オーブンでリンゴと酵母パイ

8人前
2時間30分

あなたが甘いペストリーのための柔らかいスポットを持っているならば、このレシピはあなたのためだけです。それから、あなたはオーブンでリンゴで酵母パイを焼く方法を学ぶでしょう。私達は生地および満ちることのために私達が必要とするすべてのプロダクトを取ります。おいしいリンゴを選ぶ、私は甘酸っぱいのが好きですが、あなたは酸味や甘い品種を選ぶことができます-あなたの好みに。

まず、リンゴを採掘して切断し、芯を取り除きます。その後、鍋にバターを溶かし、砂糖を加え、すべてを混ぜてリンゴを入れます。最大の熱を減らし、約5〜7分間リンゴを沸騰させます。それから火から塊を取り除き、冷まします。充填中の砂糖の量は、選択したリンゴの品種に応じて調整することができます。

それが上昇するために暖かい場所に生地を入れてください。ボリュームが2〜3倍になるとすぐに、もう一度混ぜます。そして、この手順をもう2回繰り返してから、もう一度よく混ぜます。生地を等分に分けます。我々はローリングピンで各ピースを転がしたり、私たちの手でトルティーヤにそれをこねる、それらを少し上昇させます。

私たちは、各ケーキの中央にリンゴの詰め物を置き、エッジを接続して、パイを形成します。私はあなたが各ケーキのために順番に充填をレイアウトし、すぐにパイを作り、充填が漏れないようにエッジをしっかりとピンチすることをお勧めします。

私たちは、油を塗ったベーキングシートの上に完成したパイをレイアウトし、それらを少し上昇させます。

サイズを大きくした後、卵黄でパイをグリース。200度に予熱したオーブンで焼きましょう。炉は約30分です。

完成したパティは緑豊かで、金色の光沢のある地殻があります。あなた自身を助ける！お食事をお楽しみください！