オーブンでパフミンチパイ

6人前
1時間以内

パフパイを作るために必要なすべてを準備します。パフ生地は自分で作るか、店で既製品を購入することができます。そして、あなたが酵母または非酵母を使用するものに違いはありません。冷凍パフペストリーを事前に冷凍庫から取り出し、室温で解凍します。ミンチ肉はあらゆる種類の肉から使用できます。豚肉と一緒に調理します。タマネギは刻んだ肉にジューシーさを与えますので、大きなタマネギを取ることができます

皮から玉ねぎを皮をむき、細かく刻む。みじん切りにした玉ねぎを加えます。タンパク質と卵黄ではない卵を分離します。パイを潤滑するために卵黄を別々に設定します。そして、ミンチにボウルにタンパク質を追加します。味に少量の塩とスパイスを加えます。

全体の質量を非常によく混ぜる。あなたの手でこれを行うことが最も便利です。すべての成分は、自分自身の間で均等に分配する必要があります。

パフペーストリーの層を少しロールし、6正方形にカット。各広場の角で、写真のように2-3カットを行います。

生地の角に置きます、カットがない場所、少し肉を充填し、反対側の部分でカバー。エッジをピンチ。

ベーキングトレイに調理用紙を並べ、準備したパテをその上に置きます。

卵黄ですべてのパイの表面を磨きます。必要に応じて、この段階では、ゴマケーキを振りかけることができます。オーブンにベーキングトレイを置き、180度に温め、30〜35分間。オーブンを移動します。

既製のパイは食欲をそそるようになり、黄金色になります。オーブンからトレイを取り外します。少しケーキを冷やして、おやつを。

このようなパイは、おやつとして子供たちに与えたり、お祝いのテーブルでおやつとして提供したりすることができます。お食事をお楽しみください！