バナナクリームパイ

8人前
1時間30分

パン生地。

ふわふわになるまで砂糖で卵を打ちます。

バターを溶かす。

再びビートにサワークリームと溶かしバターを追加します。

ベーキングパウダーで小麦粉をふるい、生地に追加します。

均質になるまで、すべてをよく混ぜる。

フォークでバナナを伸ばし、大きな塊が残っていないことを確認しようとします。

ミックスバナナピューレ成分の残りの部分と、ミックス。

生地をバター油を塗ったベーキングディッシュに注ぎます。180°Cで約1時間ケーキを焼く。

クリーム。

バナナ、サワークリーム、砂糖、バニラシュガー、皮をむいてみじん切りにし、ミキサーのボウルに入れます。

スムーズになるまでミキサーですべてを打ちます。クリームのために、それはより多くの脂肪酸っぱいクリームを取ることをお勧めします-自家製。そして、打撃はまったく長くはありません。さもなければ、クリームはあまりにも液体であることが判明し、広がります。別にミキサーでバナナをマッシュし、砂糖と厚いサワークリームにそれらをかき混ぜることをお勧めします。あなたはポンプにミキサーを打つことができます。

型から完成した樹皮を取り除き、冷却して2つの樹皮に沿ってカットします。

バナナクリームでコルギをすすぎ、お互いの上に折ります。残りのクリームでケーキの上部をグリース。

ケーキの上に砕いたビスケットを振りかけることができます。30分間冷蔵庫にケーキを入れてからサーブします。