デザートガーデンとにんじん

12人前
1時間15分

私たちは「、ニンジンとベッド」と呼ばれるイチゴと珍しいブラウニーの準備のためのすべての成分を準備します。

苦いチョコレートを小片に分割し、小さなキューブにバターをカット。準備した製品をバケツに移し、弱火で加熱します。

熱からバケツを取り除き、砂糖を注ぎ、混ぜる。私たちはバケツを再び熱に置き、絶えずかき混ぜて、砂糖が完全に溶けるまで調理します。質量を少しクールにしましょう。

質量が少し冷えたら、鶏卵と卵黄を加えて混ぜる。

次に、ふるいでふるいにかけた小麦粉とココアを加え、均質な塊が得られるまで、チョコレートの塊をヘラで混ぜる。

私たちは、ベーキングペーパーでフォームをカバーし、生地をレイアウトし、25〜30分間予熱オーブンでブラウニーを焼く。

完成したブラウニーにジャムを塗ります。これらのジャムの色は暗いので、スグリやブルーベリーを使用することをお勧めします。明るい色のジャムはこの効果を台無しにします。ナイフで、優しくデザートをより端正に見えるようにブラウニーの端をカット。

オレオなどのダーククッキーを分離し、ナイフクリームを詰めて粉砕します。粉砕されたクッキーでブラウニーを振りかける。

スチームバスで、ホワイトチョコレートを溺死。染料を加え、混ぜ合わせ、狭いガラスにチョコレートを注ぐ。洗って乾燥したイチゴは木の串につまずき、溶かしたチョコレートのグラスに浸します。余分なチョコレートを排出し、パーチメントペーパーに果実を入れましょう。常温でチョコレートを固めましょう。

「地面」に「にんじん」を慎重にインストールします。私たちは、お茶のためのパイを提供し、ニンジンと土地の小さな領域にそれをスライスします。