ティアオフアップルパイ

12人前
2時間10分


1. 牛乳を35〜40度に熱し、ボウルに注ぎます。

2. 牛乳に酵母を入れ、混ぜる。

3. 混合物に砂糖と塩を加え、再度かき混ぜる。

4. バターを溶かし、サワークリームと混ぜ、残りの成分に入れます。

5. 卵を壊し、それを泡立て器に追加します。すべてをよく混ぜなさい。

6. 小麦粉をふるい、徐々に他の成分に加え、生地を混ぜる。完成した生地をタオルで覆い、30分暖かいままにします。

7. シナモンで黒糖をかき混ぜる。

8. りんごを洗い、タオルで乾かし、半分に切って芯を切ります。リンゴの半分を小さなくさびに切ります-約4。

9. 砂糖とシナモンの混合物で各りんごのくさびをロール。10. 生地を厚さ0。7 cmの層に転がし、そこから円を切り出します。サイズを小さく、大きくすることができます。1
1. リンゴのくさびを各円の中心に置き、端をつまむ。1

2. 完成した小さなパテを羊皮紙に並べたベーキングディッシュに入れます。小さなものを中央に置き、外側の円に大きくします。1

3. パイが来るために15分間ベーキングシートを暖かくしておいてください。この時点で、180度にオーブンを予熱します。1

4. 予熱したオーブンに20〜25分間ケーキを入れます（茶色になるまで）。完成したパイを少し冷やし、アイシングシュガーを振りかける。甘いティーパーティー！