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パイ(Pies)
10人前
1時間40分
小麦粉-350 g、鶏卵-1 pc。、マーガリン-200 g、砂糖-100 g、ベーキングパウダー-10 g、サワークリーム-400 g、卵-1 pc。、砂糖-100 g、ポテトでんぷん-4テーブル、イチゴ-200 g、りんご-200 g
ショートブレッド製品
まず、冷蔵庫からマーガリンを取り除き、室温で2〜3時間保持し、軟化したマーガライトを砂糖でマッシュします。
小麦粉を加え、パン粉にすべてを挽く。
卵を追加し、生地を調理します。私たちはボールを形成し、15分間冷蔵庫に送ります。
充填製品。イチゴとリンゴをあらかじめ解凍。
別の料理では、ミキサーと混ぜる:サワークリーム、砂糖、卵とデンプンの2杯。
得られた混合物は果実の上に注ぎます。
パイの外観を流して台無しにしないように、デンプン大さじ2でイチゴのベリーをロールプリロールします。解凍したリンゴを追加し、再びすべてをかき混ぜる。果実と果物がデンプンで包まれていることを確認してください。
低速調理器のボウルにショートブレッドを入れ、高い面を形成します。ベーキングするとき、クリームが上昇するので、側面を形成するときは、上昇を考慮に入れなければなりません。果実とリンゴをレイアウトします。
クリームを注ぐ。プログラムをオンにする"ベーキング"、設定時間1時間20分。
すぐに完成したパイを取り出さないでください、しかし、それは冷ましてみましょう(私は一晩冷蔵庫でそれを持っていた)。蒸しスズを使用して削除します。
冷やしたケーキをココアパウダーで少し乾かします。部分にカットします。
お食事をお楽しみください!
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