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グーズベリーパイ
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パイ(Pies)
8人前
1時間20分
小麦粉-260 g、ヨーグルト-200 g、グーズベリー-180 g、砂糖-125 g、卵-2個、植物油-80 ml、ベーキングパウダー-1 tea liter、ベーキングソーダ-0。5 tea liter、 Breadcrumbs-味に。
グーズベリーパイの作り方は?製品を準備します。バニラの味で、自然なヨーグルトを取ります。洗練された植物油、無臭。
流水の下でグーズベリーを洗い、タオルで乾燥させます。両側の尾を切る。パイの場合は、焼くときにバーストしないように柔らかくない濃い果実を選ぶことをお勧めします。したがって、緑色の果物を使用することをお勧めします。
ふるった小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダを深いボウルに注ぎます。すべてを泡立て器でかき混ぜる。小麦粉を酸素で飽和させるために事前にふるいにかけることが重要です。その後、パイは風通しが良く、焼くときによく上昇することが判明します。
得られた小麦粉の混合物にバニラヨーグルト、植物油、卵を追加します。
スムーズになるまで泡立て器で生地をかき混ぜる、それは厚いサワークリームのようになるはずです。必要に応じて、小麦粉や液体を追加することで、生地の所望の一貫性を自分で調整することができます。
生地にグーズベリーのほとんどを追加し、ミックス。
ベーキングディッシュを植物油で磨き、パン粉を振りかける。これにより、スズからパイを取り出しやすくなります。スズに生地を入れ、肩の刃で上部を平らにします。耐熱フォームはこのレシピに適しています。シリコーン型を使用する場合は、油で洗ってパン粉を振りかける必要はありません。
残りのグースベリーとトップ。約50分間180°Cに予熱したオーブンでケーキを焼く。正確な時間はあなたのオーブンの特徴によって決まります。ベーキングブラウンの最上層がわずかになるときは、準備ができているかどうかを確認してください。
錫から完成したパイを取り除き、冷やしてアイシングシュガーを振りかける。グーズベリーパイを細かく切ってテーブルに出します。お食事をお楽しみください!
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