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キノコの遅いクッカーパイ
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パイ(Pies)
8人前
1時間30分
チキン-300 gr、ポルチーニのキノコ-200 gr、ジャガイモ -300グラム、タマネギ-50グラム、植物油-6大さじ、塩 -味、小麦粉-300 g、バター-150 gr、水 -大さじ7、塩-味、卵-2個、サワークリーム -200グラム、塩-味に、ハードチーズ-120グラム
このパイに適しています。冷凍キノコを使用しています。使用する前に、余分な液体を解凍して排水する必要があります。
だから、充填でパイを作り始めましょう。キノコは解凍しました。フライングモードでスロークッカーをオンにし、キノコを茶色になるまで炒めます。塩を忘れないでください。
真菌が揚げられている間、タマネギをきれいにし、それを挽く。遅い調理器に玉ねぎを送ります。タマネギと揚げたキノコの香りは、おいしい夕食を期待して疲れているキッチンに家族全員を魅了します。彼らはまだ苦しむ必要があります
鶏肉を細かく切る。玉ねぎとキノコに追加します。ラディまで充填を炒める。必要に応じて、オイルを追加します。充填が十分に赤面しているときは、皿ではなくそれをレイアウトします。
ジャガイモを皮をむき、それらを乾燥させ、ストローに切る。低速調理器で植物油で揚げる。塩だよ。完成したジャガイモを別の皿に置きます。
それはテストの時間です。水は冷たいはずです、私は油と小麦粉をしながら冷凍庫に水のガラスを入れます。
ボード上に小麦粉を注ぐ(またはテーブル上)。私たちはそこに油を入れました。塩だよ。私たちは小麦粉を注ぐナイフで油を切ります。粉砕してパン粉を生成します。
私たちはスライドでパン粉を折り、真ん中にうつ病を作ります。私たちは冷凍庫から水を取り出し、それを私たちの"に注ぎます。well「。ナイフの助けを借りて、我々は」チョップを開始します。井戸の壁"内部からの水と混合します。それは厚いお粥が判明しました。私たちは厚くなるまで混ぜ続けます。
生地が手に付かないようになると、私たちはそれをこねるようになります。生地からそのようなボールがあるはずです。まあ、多分かなりのボールではない……しかし、似ているもの:)
そして最後に、私たちは第三段階に達しました。ここでは、最初の2つの段階のように、何も困難です。一般的に、グレイビーはあまり起こりません。あなたは安全に充填の量を倍増することができます、それはさらにおいしくてジューシーになります。
サワークリームと卵を均質になるまで混ぜる。塩だよ。
私たちは細かいおろし器にチーズをこすり、卵サワークリームの混合物にそれを追加します。
低速調理器のボウルに生地を入れ、下部に沿ってそれを平準化し、側面を形成します。何よりも、彼らは約5センチの高さであれば。これは難しい活動ではありません、私はあなたがそれを好きになると確信しています。
生地ブランクにキノコ、玉ねぎ、鶏肉の香ばしい充填を入れてください。
上に金色のジャガイモを置きます。
そして、すべてを注ぎます-大さじを取り、均等にパイに水をまきます。
遅い調理器で1時間焼く。遅い炊飯器は誰もが異なるので、1時間でパイが準備ができていない場合は、別の30分間焼くように設定することを忘れないでください。完成したパイは、液体のトップを持つべきではありません。
ホットパイを提供します。お食事をお楽しみください!
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