チョコレートチェリーパイ
8人前2時間以内
小麦粉-160 g、ケフィア-200 g、鶏卵-3個、砂糖-180 g、ベーキングパウダー-2ティーリットル、チョコレート-50 g、チェリー-200 g、デンプン-1ティーリットル、バター-30 g、粉末砂糖-10 g
ふわふわになるまで砂糖で卵を打ちます。
小麦粉、ベーキングパウダーを追加します。
ケフィアを追加します。
すべてを混ぜる。
ナイフでチョコレートをチョップ。
尾と種子からベリーを皮をむき、でんぷんを加え、混ぜる。
生地にチョコレートを追加、ミックス。
直径22 cmの型の底に羊皮紙を置き、油でグリースを塗ります。
生地をレイアウトし、上に果実をレイアウトします。
オーブンでケーキを焼く45分、180度の温度で。木製の串で確認する準備ができました。
ベーキングの過程で、チョコレートチェリーは底に沈み、チェリーはチョコレートに包まれています。つまり、チェリーはチョコレートで作られています。
パイを完全に冷ましてから、上にアイシングシュガーを振りかける。チェリーとチョコレートの非常においしい組み合わせ、繊細で風通しの良いケフィア生地。試してみてください!
お食事をお楽しみください!