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ゼブラ・パイ
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ゼブラ・パイ
1サービング
50分
小麦粉-250 g、バター-150 g、鶏卵-3個、砂糖-250 g、ココアパウダー-25 g、ベーキングパウダー-10 g、バニリン-10 g、牛乳-180 ml
小麦粉250グラム、砂糖250グラム、牛乳180ミリリットル、バター150グラム、ベーキングパウダー10グラム、バニラシュガー10グラム、ココア25グラム、塩のピンチ。
小麦粉、バニラシュガー、ベーキングパウダー、ふるいをふるいにかけます。次に砂糖を加え、混ぜる。これはパイのための乾燥した基盤になります。
バター150grを溶かし、卵を泡立て、牛乳150mlを加えます。すべてを混ぜる。
徐々に液体の混合物を乾燥した混合物に注ぎます。あなたは打者を得る。生地の1/3の部分を取り、25gのカカオと30mlを加えます。ミルクだよ。かき混ぜる。それは暗い生地が判明しました。
潤滑された形に白と黒の生地を、生地が終わるまでひしゃくで交互に注ぎます。白い生地は暗い以上にする必要があります。
その後、薄い木の棒やつまようじでパイの表面にパターンを適用し、線を描画します。それは私がしたことです。180-200度40-45分でオーブンで焼く
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