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パイ(Pies)
8人前
1時間以内
小麦粉-260 g、卵-1 pc。、バター-90 g、砂糖-1パック。、塩-0。5ティーリットル。、ベーキングパウダー-1ティーリットル。、倉賀-200 g、砂糖-1パック。、砂糖粉末-1 tbl。
簡単なチキンパイを焼くにはどうすればよいですか?ボウルに砂糖とベーキングパウダーで小麦粉を追加します。小麦粉を徐々に追加、小さな部分で、生地の所望の一貫性に焦点を当てます。小麦粉が少し多かれ少なかれ必要とされるかもしれないという事実を考慮してください。生地の味を改善するために塩のピンチを追加します。乾燥成分を一緒にかき混ぜる。その後、鶏卵と軟化バターを入力します。
ショートブレッドをこねる。ボールを形成します。食べ物のフィルムに包み、30分間冷蔵庫に入れます。
乾燥したアプリコットを種なしで洗います。冷たい水の鍋に移し、水が沸騰した後10〜15分間沸騰させる。ドレイン・ドレイン。
沸騰した乾燥アプリコットをミキサーに移し、それらを挽く。乾燥したアプリコットと砂糖を混ぜる。砂糖の量は条件付きで与えられます。あなたの乾燥アプリコットの甘さを考慮に入れて追加、それは異なることができます。充填は準備ができています。
フィルムからショートブレッドを解放し、ナイフで3分の2を分離します。3〜4ミリメートルの高さに生地のこのほとんどをロール。
約3cmの高さのビーズが形成されるように、油を塗った形で生地を分配します。樹皮をフォークでひっくり返します。
生地の小さな部分を薄い層にロールアウトし、ナイフで1センチ幅の長いストリップにカット。
乾燥したアプリコットからの充填を生地に注ぎます。それらが調和のとれた外観にするために、わずかに側面の高さをレベル。
ペストリーのストリップでパイを飾る。約40分間、200度に予熱したオーブンで焼く。サービングする前にアイシングシュガーとケーキを振りかける。
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