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リンゴとレモンの皮を持つシャーロット

リンゴとレモンの皮を持つシャーロット... 6人前
50分


1. 卵を泡立て器で叩き、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。

2. ふるった小麦粉と生地のベーキングパウダーを追加し、均質な生地を練ります。リンゴと種子を皮をむき、8個に切り、レモン汁、ゼスト1オレンジと1レモンをリンゴに加えます。

4. ベーキング皿の底を料理紙で覆い、皿の底と側面にバターを潤滑します。

5. リンゴの1つの層をレイアウトし、リンゴの上に生地の半分を置き、残りのリンゴをレイアウトし、上に残りの生地で覆います。フィルムで金型を閉じ、10分間立つことができます。

6. 180°にオーブンを予熱し、30〜40分間シャーロットを焼く、あなたは木の棒でシャーロットの準備を確認することができます、ピアスし、棒が乾燥する必要がありますかどうかを確認します。お食事をお楽しみください!

りんご-5個、オレンジゼスト-大さじ1、砂糖-1パック。、小麦粉-1パック。、ベーキングパウダー-7 gr。、鶏卵-3個。、塩-0。5小さじ。、レモンジュース-70 ml、レモンゼスト-1 tbsp。