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オーブンで焼いた魚のフィレ肉
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トマトとチーズ
3人前
1時間以内
フィッシュフィレ-400 gr、サワークリーム-60 gr、ハードチーズ-60 gr、球根玉ねぎ-1 pc。、トマト-1 pc。、レモンジュース-1大さじ。、塩-味に、バジル-0。5ティーリットル、ハーブの混合物-味に
オーブンで魚のフィレットを焼く方法は?必要な製品を準備します。魚のフィレットを使用することができます。私は皮膚と骨のトラウトフィレットを事前にクリアしています。味と欲望にスパイスと芳香ハーブを追加します。
魚のフィレットを洗い、よく乾燥させます。フィレットを部分にカットします。両側の塩、芳香ハーブを振りかける、レモン汁と霧雨。魚を覆い、フィレを少し甘やかせるために20〜30分間テーブルに置いてください。ピンクのサーモンフィレ、ポロックなどの低脂肪の魚を調理する場合は、植物油の大さじを追加します。
あらかじめ皮をむいた玉ねぎを洗い、細い輪に切る。
トマトを洗い、中厚の円にもカットします。トマトの熟したものを取ることをお勧めしますが、歌わないでください。
粗いまたは細かいおろしにチーズをすりおろします。あなたは任意のチーズを取ることができます:硬い、半硬い、溶けた。主なものは、それがおいしいとよく溶けるということです。
少し植物油で焙煎スズを磨きます。陶磁器、金属またはガラス型は適しています。魚のフィレ肉を入れてください。。
上にサワークリームで魚を磨きます。
オニオンリングをサワークリームの上に広げます。
玉ねぎの上にトマトの円を置きます。
上にすりおろしたチーズを振りかける。
30〜35分間180Sに予熱したオーブンで魚のフィレ肉を焼く。魚をよりジューシーで乾燥させないように、形状をホイルの層で覆います。ホイルを取除いて下さい調理の終わりの10-15分前に。調理時間とモードは異なる場合があります。あなたのオーブンの特徴に焦点を合わせる。
任意のサイドディッシュで焼いたトラウトフィレを提供します。お食事をお楽しみください!
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