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鍋にクリーミーなソースのシャンピニオンとトルコ
料理レシピ
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3人前
40分
トルコフィレ-450グラム、シャンピニオン-200グラム、タマネギ-1グラム、クリーム-250ミリリットル、植物油-20グリーン-味に、塩-味に、スパイスを乾燥-味に
鍋でクリーミーなソースでシャンピニオンと七面鳥を作る方法は?このために必要な成分を準備します。骨のない肉を選んで調理します。クリームはあらゆる脂肪である場合もあります。22%の脂肪含有量のクリームが最良の選択肢になります。クリームの脂肪分が高いほど、ソースの味が豊かになります。
七面鳥の肉を小さく切る。
フライパンを熱して予熱し、植物油を注ぐ。みじん切りの肉をスプーンで切り、5-7分間炒める。肉からジュースが目立ちます。しかし、その後、それは蒸発し、肉が乾杯を開始します。
皮をむき、すすぎ、玉ねぎを細かく刻みます。熱い鍋に少しの油を注ぎ、肉と平行に、別のパンオニオンで数分炒める。
シャンピニオンをすすぎ、乾燥し、2-4部分に各菌をカットします。
玉ねぎに鍋に刻んだキノコを置きます。別の2-3分のためにすべてを一緒に揚げます。
シャンピニオンからジュースが現れるとすぐに、タマネギと一緒にキノコを鍋に肉に移します。かき混ぜる。塩とスパイスを追加します。スパイスとして少しカレーを加えることができます。鍋をふたで覆い、弱火で5〜7分焼く。
その後、鍋にクリームを注ぐ。沸騰させ、さらに数分間暖かい。
クリーミーなソースでシャンピニオンとトルコは準備ができています!任意のサイドディッシュとサプリメントとテーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください!
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