イースターケーキ
Easy-Recipes。cookingの写真を使用して、選択したレシピに従って甘いイースターケーキを調理します。製品構成と調理技術の面で最高を選択してください。経験豊富な料理の専門家からのヒントとヒントは、あらゆる困難に対処するのに役立ちます。
イースターのケーキのレシピで最も一般的に使用される5つの成分は次のとおりです。
プロダクト | 100gのカロリーkcal | タンパク質gで100 g | 100gの脂肪g | 100gの炭水化物g |
---|---|---|---|---|
シュガーシュガー | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
小麦粉(小麦粉) | 364 | 12 | 1 | 67 |
バター(バター) | 734 | 0. 5 | 8 2. 5 | 0. 8 |
ミルク(牛乳) | 68 | 3. 2 | 3. 6 | 4. 8 |
レーズン(Raisin) | 280 | 2. 9 | 0. 6 | 66 |
イーストケーキは、オパール法とノンオパール法で調製することができます。どちらも選択したレシピで詳細に説明されます。しかし、生地を取る前に、酵母の品質を確認してください。これを行うには、ペアを作ります:暖かい水で砂糖と酵母を希釈します。そして暖かい場所に残してください。20分後に緑豊かなキャップが質量の上に現れた場合、すべてが酵母で順番にあり、それらを使用することができます。そして、それらは新鮮で乾燥することができます。イースターケーキの場合、特別な円筒形を取ることが慣習です。イースターの前に、通常使い捨て可能なペーパーを買うことができます。彼らは3分の1のテストで満たされています。そして、オーブンに行く前に、あなたはもう少し起きるために暖かく立っている必要があります。彼らのトップスは、その後、光沢を追加するために油や卵で油を塗ります。紙の形から焼いた後、それらは取り出すことができません。そして伝統的に、表面に砂糖または牛乳の白い釉薬を塗ります。酵母なしのレシピに従ってイースターケーキを調理することも許可されています。例えば、ソーダやベーキングパウダーとケフィアで。ペストリーは同じくらい緑豊かで発熱量が少ない。
イースターのケーキのための5つの最低カロリーのレシピは次のとおりです。
料理の名前 | クッキングタイム | 100gのカロリーkcal | ユーザー評価 |
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ケーキのためのメレンガ | 40分 | 243 | +42 |
バターの無駄のないイースターケーキ | 2時間以内 | 250 | +56 |
イースターカップケーキ-カードケーキ | 2時間以内 | 268 | +63 |
チキンゼストとカッテージチーズのイースターケーキ | 6時間 | 270 | 0 |
ベーカリーのカードケーキ | 4時間10分 | 270 | +42 |
甘いイースターのケーキは正教会のイースターの主要なシンボルの一つです。それは、イエスが十二使徒たちと食卓で分かち合った教会のパンを表しています。このテーブルの中心部分は常に空でした。そして、彼らは彼の前にパンを置きました。その後、パンを神殿に運ぶ伝統が根付いた。そしてパンはキリストの復活、死に対する勝利を象徴するようになりました。しかし、ケーキは古代スラブ人の食事の一部であり、その領土にキリスト教が現れるずっと前のことでした。そして、彼らは全く違う何かを象徴しました。「kulich」という言葉自体は「kalach」に由来しています。古代ロシアでは「コーラ」は「太陽」、「チャ」は「子供」を意味していた。パンをプレゼントし、それらを処理する伝統はスラブ人に人気があり、命、死に対する勝利を象徴していました。